מצרכים
250 גרם ביסקוויטים
220 גרם (2/3 כוס) ריבת חלב
45 מ"ל (3 כפות) חלב חמים
50 גרם חמאה מומסת
קורט מלח
קוקוס טחון לציפוי
אופן ההכנה
מעבירים את הביסקוויטים לשקית ומרסקים בעזרת פטיש שניצל או מערוך. מערבבים בקערה את ריבת החלב עם חלב, חמאה מומסת וקורט מלח.
מוסיפים את שברי הביסקוויטים ומערבבים היטב. מקררים לשעה להתייצבות. יוצרים מהתערובת כדורים קטנים ומגלגלים לציפוי בקוקוס טחון. שומרים במקרר.